Gewoktes
Auf Anfrage eines netten Herren gibt's mal wieder eine neue Episode von "beety kocht"!
Diesmal auf dem Speiseplan:
Putenschnitzel, TK-Asiagemüse (etwas muss ja noch von der grad erst bebloggten Faulheit übrig bleiben), Mie-Nudeln, Sojasauce, Gewürze (vor allem viiiiiel Curry).
Die Pute wird kleingeschnitten, im Wok angebraten und schonmal etwas mit Rosenpaprika, Pfeffer und Salz vorgewürzt. Danach das Gemüse dazu. Während das ein paar Minuten köchelt, landen die Nudeln in kochendem Wasser und dürfen dann den Rest der Zeit ziehen. Ist das Gemüse gar, aber noch knackig und die Nudeln langsam fertig, werden diese abgegossen und mit in den Wok gegeben. Jetzt noch Sojasauce und reichlich Gewürze rein, gut umrühren und fertig! Hätte ich noch Erdnüsse oder Cashewkerne gehabt, wären die obendrauf gelandet...
Und aussehen tut das ganze dann so:
Geschmeckt hat's sehr lecker - und dauerte grad mal 10-15 Minuten. Doof nur, den großen Wok später in der viel zu kleinen Spüle wieder abzuwaschen ;)
Auf Anfrage eines netten Herren gibt's mal wieder eine neue Episode von "beety kocht"!
Diesmal auf dem Speiseplan:
Putenschnitzel, TK-Asiagemüse (etwas muss ja noch von der grad erst bebloggten Faulheit übrig bleiben), Mie-Nudeln, Sojasauce, Gewürze (vor allem viiiiiel Curry).
Die Pute wird kleingeschnitten, im Wok angebraten und schonmal etwas mit Rosenpaprika, Pfeffer und Salz vorgewürzt. Danach das Gemüse dazu. Während das ein paar Minuten köchelt, landen die Nudeln in kochendem Wasser und dürfen dann den Rest der Zeit ziehen. Ist das Gemüse gar, aber noch knackig und die Nudeln langsam fertig, werden diese abgegossen und mit in den Wok gegeben. Jetzt noch Sojasauce und reichlich Gewürze rein, gut umrühren und fertig! Hätte ich noch Erdnüsse oder Cashewkerne gehabt, wären die obendrauf gelandet...
Und aussehen tut das ganze dann so:
Geschmeckt hat's sehr lecker - und dauerte grad mal 10-15 Minuten. Doof nur, den großen Wok später in der viel zu kleinen Spüle wieder abzuwaschen ;)
beetfreeq, 21:34h | ... kommentieren
falls ich keine weltreise machen müsste (vielleicht eine halbe?), würde ich doch direkt mal so frech sein, und mich einfach zwischendurch zum essen einladen...ist doch jetzt nicht irgendwie aufdringlich oder?....bring dann auch erdnüsse und cashewkerne mit?....
Hmm, müsste nur vorher bescheid wissen - hab nie was gegen Besuch - es sei denn ich war mal so lang so faul, daß meine Wohnung auch dementsprechend aussieht - aber das bessert sich auch mit jedem Mal!
find ich gut.
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...aber das Foto bringt mich auch fast auf die Idee mich einzuladen. Ich helf dem Guten dann auch beim Gardinen anbringen... :D
@beety:
Am 22.09. schon was vor? ;)
Wär echt klasse, wenn du uns helfen könntest... *lächel*
Aber an einem Freitag? Da würd's ja erst so ab frühestens 16 Uhr gehen. Oder meinteste den Samstag?
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