akustischer Schnee
Heute war's bei uns fast soweit - es kamen sogar eine Weile Flocken von oben. Dummerweise war die Sonne danach zu stark und der hauchdünne weisse Teppich verschwand gleich wieder. Aber ich glaube dran - es wird noch Schnee geben, der liegen bleibt! Drum hab ich schonmal etwas akustischen Schnee aufgelegt, ums hier noch etwas einladender zu machen! Wie Schnee klingt? Na so:

Beth Gibbons & Rustin' Man - Drake

Damien Rice - The Blowers Daughter

Final Fantasy - This Is The Dream Of Win & Regime

Ane Brun - Rubber & Soul

Andrew Bird - Sovay

Zero 7 - Polaris

Air - All I Need

Song ohne Grund

Ich hab lange überlegt, wie dieser Song geht
Soviel nachgedacht bis spät in die Nacht
Gefeilt und gestylt, probiert, arrangiert
Für den perfekten Hit, denn dann singen alle mit

Ich brauch diese Hookline
nach der muss jeder verrückt sein
So´n bisschen witzig, so´n bisschen bunt
Dann haben ihn alle bald im Mund
Den Song ohne Grund

Und ich lernte Paul McCartney kennen
Konnt´ zu Hause bei ihm pennen
Wo er früher mit John Lennon die größten Hits
geschrieben hat

Er zeigte mir die größten Tricks
ohne die läuft nun mal nichts
das war so gut ich sagte "Paul
das ist so schön bei dir"
und er meinte: "Olli eins noch und das merke Dir"

Du brauchst diese Hookline
nach der muss jeder verrückt sein
So´n bisschen witzig so´n bisschen bunt
Dann haben ihn alle bald im Mund
deinen Song ohne Grund

Olli Schulz & der Hund Marie

So, jetzt kann der Tag beginnen...

Der Winter kann kommen
Ein gutes hat Kyrill ja gehabt - er hat den Winter hinter sich hergezogen und scheint ihn nun ein wenig hierlassen zu wollen. Die Temperaturen sind seit langem endlich wieder unter null und so einige Flocken schneite es auch schon herunter. Auch wenn's mich als Langstreckenautofahrer nicht unbedingt freut, hab ich mir schon noch ein wenig weißen Winter gewünscht, bevor er wieder vorbei ist, ohne eigentlich richtig da gewesen zu sein.

Seltsamerweise war an meinem Auto heut abend nur die Fahrertür und der linke Spiegel eingefroren - die Scheiben waren frei. Das wird aber sicher nicht so bleiben, es sei denn, das Wetter bleibt auch nicht so...

Lachkrampf
Der Sound ist wichtig - englisch muss man aber nicht dringend verstehen!

Verpackungsdesign und Reis

Ich frag mich immernoch, was mir dieses formschöne Plastikfläschchen mit japanischer Sojasauce sagen soll, das mir aus einer Packung Tiefkühl-Sushi entgegenkam...

Dafür weiß ich jetzt, dass TK-Sushi wirklich überraschend gut schmeckt und zumindest mein noch ungeschulter Gaumen keinen riesigen Unterschied zu frischem schmecken kann. Gegen Wasabi komme ich allerdings immernoch nicht an... - brrrr...

beety's Ohrenschmalz - Episode 8
Auch wenn's gestern schon Musik gab, muss ich gleich nochmal wieder was hinterherschieben. Die letzte Episode ist ja auch schon wieder eine Weile her.

Diesmal bekommen vor allem die Rocker wieder mal was um die Ohren geballert. Zum Abschluss gibt's dann auch noch einen wieder mal ungewöhnlicheren Leckerbissen. Bitte folgen!

Top 5: Summertime
Igitt, ist das ein Ekelwetter. Pi-Warm, stürmisch und am Dauerregnen. Das ist kein Winter - eigentlich ist das garkeine Jahreszeit. Aber was soll's - wenn wir schon keinen richtigen Winter haben, dann doch zumindest einen akustischen Sommer! Also hab ich mir gedacht, ich stell einfach mal so meine Top 5 der Coverversionen von Gershwin's Summertime zusammen - natürlich in Zeiten kompletter Multimedialisierung mit den Songs gleich direkt zum Hören dazu!

1. Janis Joplin - Summertime (1968)
   
2. Morcheeba & Hubert Laws - Summertime (1998)
   
3. Nina Simone - Summertime (1960)
   
4. The Zombies - Summertime (1965)
   
5. Ella Fitzgerald & Louis Armstrong - Summertime (1957)
   

Gewoktes deluxe
Nachdem meine letztes Asia-Gericht ja nicht wirklich das Aufwendigste vom Aufwendigen war, hab ich mir diesmal ein wenig mehr Mühe gegeben. Auslöser des Ganzen war so ziemlich das nette Angebot an Asiazutaten beim Lidl diese Woche. Da hat sich der Herr beetFreeQ mal ordentlich mit netten Sachen eingedeckt und heute auch gleich mal losgelegt.


Zu erst wurde die Pute mariniert. Da musste für meinen ersten Marinierversuch erstmal eine fertige Mischung mit Ingwer und Zitronengras herhalten. Ich werd das in Zukunft aber wohl auch mal mit selbstgemachter Marinade probieren.

Nachdem das ne Weile durchgezogen ist, hab ich das Gemüse (Karotten, Lauchzwiebeln und Chinakohl) gewaschen und geschnitten und die getrockene Asia-Pilzmischung eingeweicht.

Dann wurde der Wok angeschmissen. Fleisch angebraten, später Gemüse und Mungobohnenkeimlinge dazu und währenddessen die Chow-Mein-Nudeln in kochendem Wasser ziehen lassen. Zu guter letzt diese auch noch dazu und alles mit ein wenig Curry, Ingwer, Chili und ordentlich Sojasauce gewürzt.


So langsam bin ich in Sachen Würze auch echt besser geworden. Es hat echt sehr lecker geschmeckt und hat durch das Zitronengras eine schön frische Note bekommen. Ich sollte nur das nächste Mal mit dem Chili ein wenig vorsichtiger sein. ;)

Staat ohne Urheberrecht...
Vor einiger Zeit hat uns das Schnitzelchen ja eine wirklich kuriose aber wahre Geschichte über das selbst zum Staat erklärte "Fürstentum Sealand" erzählt. Zur Story dieser ehemaligen britischen Seefestung kommt jetzt ein neues wirklich spannendes Kapitel hinzu. Wie bei Golem nachzulesen, ist die Insel nämlich momentan zu verkaufen. Und das hat die Betreiber der BitTorrent-Seite ThePirateBay.org auf die Idee gebracht, das Geld für den Kauf zusammenzuscheffeln und dort dann einen Staat ohne Urheberrecht zu gründen. Klar, dass es dort dann natürlich eine Highspeed-Internetverbindung geben soll... Sollte man es nicht schaffen, Sealand zu erstehen, wird drüber nachgedacht, eine Insel zu kaufen und diese dann ebenfalls für unabhängig zu erklären. Ich bin mal gespannt, wie das weitergeht!

The Metal

You can't kill the metal
The metal will live on
Punk-Rock tried to kill the metal
But they failed, as they were smite to the ground
New-wave tried to kill the metal
But they failed, as they were stricken down to the ground
Grunge tried to kill the metal Ha,hahahahaha
They failed, as they were thrown to the ground
Aargh! yeah!

No-one can destroy the metal
The metal will strike you down with a vicious blow
We are the vanquished foes of the metal
We tried to win for why we do not know

New-wave tried to destroy the metal, but the metal had its way
Grunge then tried to dethrone the metal, but metal was in the way
Punk-rock tried to destroy the metal, but metal was much too strong
Techno tried to defile the metal, but techno was proven wrong
Yea!

Metal!
It comes from hell!

Tenacious D